初めての・・♪
2007年 12月 12日
今日は風が冷たかったー(+_+)
寒くても、日中は陽がカッと照って暖かいくらいなのに。
こんな日は家で過ごすのに限ります。
今日は初めてパン作りに挑戦しました。
夏にオリビアのパン作りを見せてもらったおかげで、
なんとなくレシピに書いてない細かい作業も思いついたりして、
最初だからあきらめ半分だったのだけど(コラコラ)
けっこう美味しく焼き上がりました♪
キッチンエイドのスタンドミキサーでササッと捏ねて、
発酵も15分ずつという、ミキサー付属のお手軽レシピ。
こちらの人は何でも中力粉で作っちゃうんですね。
日本のレシピなら失敗してたかもしれん・・
ディナーロールと山型パン。
焼きたては美味しくて、半分くらい息子と食べちゃいました(+_+)
今度はイギリスパンに挑戦してみたいです☆
昨日は息子のスクールの後、モールをブラブラ。
いつもの散歩道もクリスマスのデコレーションがたくさんあって楽しいです♪
でも、東京のイルミネーションも懐かしいなあ☆
by mainichitanoshiku
| 2007-12-12 10:10
| 食